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錫林郭勒羊區域公用品牌授權儀式在呼和浩特舉行李永勝出席

9月23日,在美麗的青城呼和浩特,錫林郭勒羊區域公用品牌對額爾敦餐飲進行了授權,同時也開啓了錫林郭勒草原羊肉美食節。

副盟長李永勝出席活動併為額爾敦餐飲授牌。

去年11月17日,錫林郭勒羊區域公用品牌在北京發佈,篩選並公佈首批可以使用錫林郭勒羊區域公用品牌的企業為大莊園、額爾敦和羊羊牧業。今年,額爾敦餐飲成為首家被授權使用該品牌的餐飲連鎖企業,該企業旗下的額爾敦傳統涮在全國有80多家門店,使用的核心原材料正是錫林郭勒草原羊。面對將要使用公用品牌的3家企業,錫盟將對17萬隻羊實現全程追溯,消費者在每一件品牌產品上都可以看到追溯二維碼和防偽驗證碼,享用美味的同時實現“尋碼找羊”。

打造錫林郭勒羊區域公用品牌,是我盟落實習近平總書記對內蒙古重要講話重要指示批示精神,踐行生態優先綠色發展理念,以供給側結構性改革為主線,以品牌賦能高質量發展,實現牧民增收、牧業增效、草原增綠的重要舉措。此次授權也標誌着錫林郭勒羊區域公用品牌實現了從牧場到餐桌的全產業鏈覆蓋。

[責任編輯:賽音畢力格]

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